Een amuse, amuse-bouche of Hors d'Oeuvres is vrijwel hetzelfde. Het is een één bite hapje dat je normaal gesproken serveert voor het eten. Maar bij een elegante cocktail party worden de Hors d'Oeuvres ook nog wel eens als luxe hapje geserveerd. En hieronder een leuke verzameling aan amuses en Hors d'Oeuvres
