Hoewel mijn kinderen van lekker eten houden, zijn onze smaakpapillen niet helemaal gelijk. Waarderen wij best een stukje eendenborstfilet of broccoli soep. Mijn kinderen staan daar niet direct van te juichen.
En omdat ik het heel gezellig vindt om met de kerstdagen gezelligheid aan tafel te hebben, maak ik een aantal gerechtjes speciaal voor hen. Natuurlijk moeten die stuk voor stuk ook niet te veel tijd kosten, want het is erg ongezellig om de hele tijd in de keuken te staan. Dus ik heb heerlijke kindergerechtjes gemaakt, die of weinig tijd kosten, of heel goed voor te bereiden zijn.
Mijn kinderen vonden ze in ieder geval erg lekker.
Recept: amuse van dungesneden ham met cranberry compote
Ingrediënten:
- flinterdun gesneden ham;
- cranberry compote
- evt. garnering: bieslook
Bereiding:
- Op een mooi schaaltje of lepel drapeer je wat ham;
- Schep een likje cranberry compote erop;
- Garneer eventueel met bieslook.
Geef een reactie