Maak de feestdagen nog leuker met Mini Kerst Pizza's als voorgerecht of hoofdgerecht voor de kids! Deze minipizza's zien er heel feestelijk uit en zijn gemakkelijk te maken met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. En een leuke aanvulling voor hun eigen Kerstmenu. Ga samen aan de slag en geniet van de Kerstdagen!
Mini Kerst Pizza’s
In plaats van de torentjes van salade met gerookte kip en avocado eten mijn kids kerst pizza's. Versierd met bieslook, kaas en ham. Heel feestelijk. Ik maak de pizza's al vooraf en vries ze in. Zo hoef ik ze met de kerst alleen nog maar in de oven te schuiven. Gemak dient de mens.
Dit zijn natuurlijk de perfecte hapjes om de kinderen te betrekken bij het maken van hun eigen kerstdiner. Met de mini-Kerst pizza's staat deze maaltijd binnen no-time op tafel.
Nog een voordeel is dat deze mini kerst pizza's budgetvriendelijk zijn. Zeker als je het pizzadeeg en de tomaten pizzasaus zelf maakt. Zo zie je dat een kerst menu niet duur hoeft te zijn.
Jump to:
Wat heb je nodig voor dit Kerstpizza Recept?
Om deze Mini Kerst Pizza's te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig. De juiste hoeveelheden vind je in de receptenkaart onderaan het blog:
- Pizzadeeg - Dit recept maakt gebruik van kant-en-klaar pizzadeeg uit de koeling. Omdat het met Kerst al druk genoeg is. Maar heb je genoeg tijd, dan kun je pizzadeeg ook makkelijk zelf maken. Dit is het pizzadeeg recept dat ik altijd gebruik.
- Pizzasaus - Pizzasaus kun je in de supermarkt kopen, of je maakt het snel en eenvoudig zelf met dit heerlijke pizza tomatensaus recept.
- Geraspte kaas - Gebruik een Mozzarella kaas of een belegen kaas voor de mini pizza's, of meng de twee door elkaar. De kaas smelt goed en geeft een heerlijke smaak aan de pizza's.
- Ham - Ham is vaak gebruikt als topping op een pizza en je kunt prima plakjes ham van de vleeswaren afdeling in stukjes snijden.
- Bieslook - Geeft een beetje pit en kleur aan de pizza's.
Hoe maak je Kerstpizza voor de Kids
Een printbaar recept met stap-voor-stap beschrijving vind je onderaan deze blog.
- Rol het deeg uit (ongeveer 2 mm dikte en steek met een koekjessteker vormpjes uit het deeg.
- Leg die op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de pizza's acht minuten in een voorverwarmde oven van 220 °C.
- Bestrijk de bovenkant van de pizza bodems met pizzasaus.
- Bestrooi met de ham en geraspte kaas. Bak nog eens 8 minuten in de oven.
Dit is onderdeel van het Kinderkerstmenu dat start met een heerlijk amuse hapje met ham en cranberry's, de pizza's als voorgerecht, bouillon met kaas kerststerren als hoofdgerecht en een mooi en lekker kerstdessert aardbeien voor de kids.
Tips en Vervangingen
- Toppings - Bij pizza's kun je heerlijk variëren in de soort toppings. Denk ook eens aan: cervelaat, spekjes, zongedroogde tomaten, paprika blokjes en mais.
- Italiaanse kruiden - Zijn een goede vervanger voor bieslook. Strooi die voor het afbakken op de pizza's.
Heb je dit recept gemaakt? Tag #byandreajanssen via Instagram. Ik vind het superleuk om te zien hoe je creatie eruit ziet. Video recepten kun je terugvinden op mijn YouTube kanaal. En vergeet niet om de recepten op Pinterest te bewaren, zodat je ze de volgende keer makkelijk terugvindt!
📖 Recipe
RECEPTKAART
Mini Kerst Pizza’s
Apparatuur
Ingrediënten
- 1 stuks pizzadeeg
- 250 ml pizzasaus
- 2 plakjes ham, in kleine stukjes gesneden
- 100 gram geraspte Mozzarella
- 10 gram bieslook, fijngesneden
Instructies
Bakken pizza
- Verwarm de oven voor op
220 °C of 200 °C. - Bekleedt een bakplaat met bakpapier
- Rol het deeg uit (als dat nog niet is gebeurd) tot een dikte van ongeveer 2 mm.1 stuks pizzadeeg
- Steek met een kerst uitsteker kerstfiguren (denk aan sterren, kerstbomen, klokken en peperkoekmannetjes) uit het deeg tot het op is. Variëren maakt het alleen maar leuker!
- Leg de kerstboompjes op de bakplaat.
- Laat het deeg 8 minuten bakken in de oven.
- Schep de tomatensaus over de pizza, waarbij je het met de achterkant van een lepel uitsmeert.250 ml pizzasaus
- Verdeel kleine stukjes ham over de pizza's.2 plakjes ham
- Rasp de kaas en strooi over de pizzaatjes.100 gram geraspte Mozzarella
- Bestrooi met bieslook.10 gram bieslook
- Bak 8 minuten in de oven tot de pizza's goudbruin zijn en de kaas is gesmolten. Serveer meteen!
- Serveer warm
Opmerkingen
- Toppings - Bij pizza's kun je heerlijk variëren in de soort toppings. Denk ook eens aan: cervelaat, spekjes, zongedroogde tomaten, paprika blokjes en mais.
- Italiaanse kruiden - Zijn een goede vervanger voor bieslook. Strooi die voor het afbakken op de pizza's.
- Koelkast - Leg de kerstpizza's op keukenpapier en bewaar de pizza afgedekt in de koelkast, gedurende maximaal 3 dagen.
- Diepvries - Leg de pizza op keukenpapier en verpak de pizza daarna in twee lagen plastic folie of in een diepvriesdoos. Zo blijft hij tot twee maanden goed in de diepvries. Laat ontdooien in de koelkast.
- Opwarmen - Bak de mini kerst pizza's 5 minuten in een voorverwarmde oven van 180 °C. Je kunt ook een koekenpan met deksel gebruiken. Dit duurt ongeveer 3 tot 4 minuten tot hij goed warm is.
Geef een reactie