Een vrolijke, gezonde en snel te maken salade, die het zeker goed gaat doen bij de barbecue als bijgerecht. Met een dressing van honing, appelciderazijn en granaatappelsap.
Naast de meloensalade met blauwe bessen aten we deze heerlijke granaatappel sinaasappelsalade met goudbes. Een heerlijke lichte salade die je snel in elkaar zet. En de dressing met appelciderazijn, olijfolie, een hint honing en granaatappelsap maakt het helemaal af.
American Style
BBQ
Onze American Style BBQ bevat een aantal heerlijke recepten voor op de BBQ. Zo zagen we al de bacon en bourbon kipspiesjes, gegrilde garnalen met cashewnoten saus en honing bourbon spareribs voorbijkomen. En ook aan dorstlessers is gedacht met een recept voor een Rozen vanille ijsthee en Licor 43 Sangria Blanca. Als bijgerecht serveerden we een blauwe bessen meloen salade en daar komt vandaag deze granaatappel sinaasappel salade met goudbes bij.
Maar de week is nog niet voorbij en we kunnen dus nog van een aantal heerlijke recepten gaan genieten. Stay tuned!
It's a good taste!
Recept: Granaatappel sinaasappel salade met
goudbes
Heb je een lekker recept van mijn blog gemaakt? Deel je foto's via Instagram, twitter of Facebook met #byAndreaJanssen. En wil je geen recept, nieuwtjes en winacties meer missen? Volg dan mijn Instagramen Facebookkanaal.
📖 Recipe
Author:
Ingrediënten
Dressing
- 3 eetlepels granaatappelsap
- 1 eetlepel appelcider azijn
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel olijfolie extra vierge
Salade
- 200 gram gemengde sla
- 3 sinaasappels
- 7 goudbessen
- 100 gram granaatappel pitjes
- 50 gram semi zongedroogde tomaatjes
- 50 gram feta kaas verkruimeld
- 1 eetlepel sesamzaad, zwart
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
Dressing
- Maak de dressing door de olie en de azijn te mengen met het sap, de honing en olijfolie.
Salade
- Verdeel de salade over je schaal.
- Schil de sinaasappel en snij partjes tussen de vliesjes uit.
- Halveer de goudbessen.
- Verdeel de granaatappel pitjes, sinaasappelpartjes, zongedroogde tomaatjes en goudbessen over de salade.
- Besprenkel de salade met de dressing.
- Verkruimel de feta over de salade en serveer meteen.
Geef een reactie