Een afsluiting van de heerlijke Thanksgiving recepten. 7 recepten om je gasten te bedienen, inclusief een tijdschema voor een stressvrij diner. Nog een fijne Thanksgiving!
Het is bijna de vierde donderdag van november en dat betekent Thanksgiving. Deze dag wordt gevierd in de Verenigde Staten en Canada (Canada viert het een paar weken eerder, namelijk de tweede maandag van oktober).
De betekenis van Thanksgiving Day is dankbaar zijn voor de oogst en andere goede dingen die zijn gebeurd. Ik vind het geweldig idee om een dag dankbaar te zijn en dus neem ik graag deel aan de Thanksgivingdag en maak ik mijn eigen Thanksgiving-diner. En ik ga het met je delen, inclusief de recepten en het tijdschema.
En natuurlijk bedank ik je voor het bezoeken van mijn blog en ik wens je een geweldige Thanksgiving.
Hierbij de recepten in volgorde van serveren:
Romige Oosterse Pompoensoep
1
Ontdek dit heerlijke recept voor een romige Oosterse pompoensoep met kokosmelk en gember. Een hartverwarmende herfstervaring. Deze heerlijke kom soep zit boordevol smaak en heeft een perfecte romige structuur. En je zet het lekker snel op tafel! Ik ga dit recept snel met je delen!
Bekijk het Recept
Rozemarijn pompoen broodjes
2
Deze rozemarijn pompoen diner broodjes hebben een hele lekkere, zachte smaak. Ze smaken heerlijk met een pompoensoep of als een brood voorgerechtje met kruidenboter. Geweldig voor Thanksgiving of Kerstdiner.
Bekijk het Recept
Oven aardappels met Italiaanse kruiden
3
Deze ovenaardappels zien er zo prachtig uit. En de smaak is geweldig, knapperig maar toch zacht, romig en zout. Dit is een geweldig recept voor Thanksgiving.
Bekijk het Recept
Roerbak Spruitjes met Sinaasappel
4
Proef de harmonie van smaken bij deze roerbak spruitjes met sinaasappel. De spruitjes hebben een heerlijke bite en gecombineerd met de frisse sinaasappel balsamico saus en knapperige pecannoten een heerlijk bijgerecht dat je in een handomdraai maakt in de wok.
Bekijk het Recept
kalkoenfilet gevuld met cranberry's
5
Deze kalkoenfilet gevuld met cranberry's en op smaak gebracht met pesto. Daarna netjes ingepakt met filodeeg en in de oven gebakken tot hij gaar en een knapperige korst heeft.
Bekijk het Recept
Pompoen cheesecake
6
Pompoen cheesecake is een superlekker toetje om je Thanksgiving diner af te sluiten en daarom kan het natuurlijk niet gemist worden in de Thanksgiving recept week. Romig, zoet en heel erg lekker, dat is in ieder geval zeker.
Bekijk het Recept
Appel kruimeltaart in een potje
7
Dit recept voor een appel kruimeltaart in een potje is een heerlijk toetje voor de herfst en winter. Maar natuurlijk ook voor het Thanksgiving diner. En omdat iedereen een eigen potje heeft, is het makkelijk uit te delen.
Bekijk het Recept
📖 Recipe
RECEPTKAART
Een afsluiting van de heerlijke Thanksgiving recepten. 7 recepten om je gasten te bedienen, inclusief een tijdschema voor een stressvrij diner. Nog een fijne Thanksgiving!
Recept hulp
Twee makkelijke hulpmiddelen om het koken nog eenvoudiger te maken. Kookmodus zorgt ervoor dat het scherm aanblijft. Het recept in makkelijke stappen geeft het recept, inclusief ingrediënten die nodig zijn, per stap weer. En je past het aantal porties hier makkelijk aan.
Ingrediënten
- 1 ui
- 1 cm verse gember
- 1 bol knoflook
- 200 ml kokosmelk
- 750 ml groentebouillon
- 150 gram wortels
- 425 gram pompoen
- 1 citroen
- 500 gram spruitjes
- 1 sinaasappel
- 100 gram pecannoten, gezouten
- 12 Roseval aardappels, biologisch
- 1 sjalotje
- 500 gram verse cranberry's
- 300 gram donkerbruine basterdsuiker
- 150 ml port
- 4 kalkoenfilets
- 1 pot groene pesto
- 20 vellen filodeeg
- 200 ml melk
- 200 gram Bastogne koeken
- 400 gram roomkaas
- 1 ei, maat L
- 600 gram appels, zoals goud reinette
Instructies
1 week vooraf
- Maak de cranberry compote, bewaar in de koelkast.
- Maak de rozemarijn pompoen broodjes en bewaar ze in de vriezer.
1 dag ervoor
- Bereid de oosterse pompoen wortelsoep, laat deze afkoelen en bewaar in de koelkast.
- Bak de pompoen cheesecake en bewaar tot gebruik in de koelkast.
In de ochtend
- Maak de spruitjes schoon, roer de ingrediënten voor de sinaasappel glazuur bij elkaar.
- Maak de gevulde kalkoen en bewaar tot bakken in de koelkast.
- Haal de broodjes uit de vriezer en laat ze ontdooien.
- Bereid de appel kruimeltaart in een potje en bewaar tot gebruik in de koelkast.
- Dek de tafel.
1 uur voor het diner
- Snij de aardappels voor de aardappel ovenschotel en doe alles in de ovenschaal. Zet in de koeling.
15 minuten voor het diner
- Verwarm de oosterse pompoenwortelsoep op laag vuur, laat niet aan de kook komen.
- Verwarm de oven voor op 180 ℃.
5 minuten voor het diner
- Zet de kalkoenfilet in de oven.
- Net voor het serveren van de soep
- Zet de aardappels in de oven met de kalkoen.
Serveer de soep met de rozemarijn pompoenbroodjes
15 minuten voor het serveren van de hoofdmaaltijd
- Begin met het bereiden van de spruitjes.
- Hou de aardappelschotel en de kalkoen in de gaten. Wanneer ze te bruin worden, leg er wat aluminiumfolie op.
Net voor het serveren van het hoofdgerecht
- Neem de kalkoen en aardappelen uit de oven.
- Doe het appel kruimeltaart in een glaasje erin.
Serveer de hoofdmaaltijd
Serveer het appel kruimeltaart en de pompoen cheesecake
Opmerkingen
Voorraadkast producten: zoals plantaardige en olijfolie, kerriepoeder, zout en peper, boter, honing, balsamico crème, Italiaanse kruiden, zeezout vlokken, rozemarijn, suiker, speculaaskruiden, volkorenbloem, havermout, bakpoeder, bloem, droge gist en vanille-extract zijn niet opgenomen in de boodschappenlijst.
Voedingswaarde
Calories: 2737kcalCarbohydrates: 301gProtein: 203gFat: 86gSaturated Fat: 36gPolyunsaturated Fat: 12gMonounsaturated Fat: 27gTrans Fat: 0.1gCholesterol: 569mgSodium: 3215mgFiber: 31gSugar: 134gVitamin A: 18531IUVitamin C: 219mgIron: 19mg
Heb je dit recept geprobeerd?Laat me weten hoe je het vindt!
Geef een reactie