Warme Chocolademelk met Baileys

Warme Chocolademelk met Baileys

Soms moet je jezelf gewoon eens verwennen. Iets lekkers bakken, een wijntje of deze heerlijke warme chocolademelk met een scheutje Baileys. Een echte volwassen versie van warme chocolademelk. En deze guilty pleasure is lekker tot de laatste slok. Dat is pas echt genieten. Een lekker simpel gerecht, maar wel vol van smaak. En deze chocolade melk die deel je natuurlijk! Met Kerst of Sinterklaas bijvoorbeeld.

En hou je van Chocolademelk? Probeer dan ook eens deze witte chocolademelk, luxe chocolademelk of Nutella chocolademelk.

Wat heb je nodig voor Baileys Warme Choco?

Om deze Warme Chocolademelk met Baileys te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig. De juiste hoeveelheden vind je in de receptenkaart onderaan het blog:

• Melk - Om de chocola in te smelten, zodat je een romige chocolademelk krijgt.
• Pure chocola - Voor een romige, echte chocolademelk, laat je de chocola smelten in de melk. Gebruik een pure chocola met meer dan 70 % cacao voor een rijke chocolade smaak.
• Honing - Om de warme chocolademelk te zoeten.
• Baileys - Een likeur met een romige smaak. Het is een mix van Ierse room, vanille en Ierse whiskey. Het bevat 17 % alcohol
• Slagroom - Klop de slagroom stijf met een eetlepel suiker en gebruik het als topping op de chocolademelk.
• Cacao - Voor een diepere chocolade smaak (en omdat het gewoon mooi staat 😉 )

Hoe maak je Baileys Chocolademelk?

Een printbaar recept met stap-voor-stap beschrijving vind je onderaan deze blog.

1. Verwarm de melk in het pannetje en voeg de honing toe.
2. Breek de chocola in stukjes en doe bij de warme melk. Blijf roeren tot hij is opgelost, anders brand de chocola aan. Zet het vuur dan uit.
3. Schenk onderin een kom of glas de Baileys en schenk de warme choco erbij.
4. Garneer met een toef slagroom en bestrooi met cacao. Serveer meteen.

Serveren dit smaakt heerlijk als het koud buiten is met gevulde speculaas, banketstaaf met appel of kruidige perencake met olijfolie.