Thailand spreekt tot de verbeelding en deze kip met vier Thaise sauzen maakt dat helemaal waar. Malse kip in een heerlijke saus gegaard. Een smaaksensatie, proef het zelf!
Dit recept was echt zo lekker met de gebakken knoflook was de finishing touch. Je maakt een marinade van vissaus, oestersaus en twee soorten sojasaus. Deze marinade kleeft om de kip wanneer je hem gaart, waardoor hij heerlijk mals blijft en een enorm veel smaak krijgt. Je serveert het met pandanrijst en een heerlijke groene salade of gestoomde broccoli. En wat ook fijn is, het staat binnen 15 minuten op tafel.
It's a good taste!
Recept Kip met vier Thaise
sauzen
Heb je deze kip met vier Thaise sauzen gemaakt? Tag dan #byandreajanssen op Instagram of twitter. Ik vind het namelijk superleuk om te weten dat mijn recepten gemaakt worden en ik ga zeker kijken. Je kunt natuurlijk ook altijd het recept delen op mijn Facebook pagina. En niet vergeten om het recept op Pinterest te bewaren om het eenvoudig terug te vinden Tot snel!
Kip met vier Thaise sauzen
Thailand spreekt tot de verbeelding en deze kip met vier Thaise sauzen maakt dat helemaal waar. Malse kip in een heerlijke saus gegaard. Een smaaksensatie, proef het zelf!
Ingrediënten
- 1 eetlepel vissaus
- 2 eetlepels oestersaus
- 2 eetlepels lichte sojasaus
- 1 theelepel zwarte sojasaus
- ½ theelepel witte peper
- 300 gram kipfilet in reepjes gesneden
- 1 eetlepel rijstolie
- 1 eetlepel Thaise knoflook gebakken
- rijstolie extra om in te bakken
- 2 lente uitjes
- 1 theelepel suiker
Notes
- gebakken Thaise knoflook kun je bij de Toko of Aziatische winkel krijgen
Instructies
- Meng in een kom de vier sausjes en de witte peper en roer alles goed door
- Leg de kipfilet in de marinade en laat hem ten minste 5 minuten staan.
- Verwarm in een wok op hoog vuur de olie.
- Voeg de kip met marinade toe en roerbak ongeveer 5 minuten tot de kip goed gaar is.
- Zet het vuur laag en voeg de suiker toe.
- Roerbak 30 seconden en zet dan het vuur uit.
- Meng de lente ui en de knoflook erdoor.
- Serveer meteen.
Nutrition
Calories: 185kcalCarbohydrates: 2gProtein: 32gFat: 4gSaturated Fat: 1gCholesterol: 96mgSodium: 327mgPotassium: 588mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 165IUVitamin C: 4mgCalcium: 16mgIron: 1mg
Geef een reactie