Vrolijke fruitsalade voor kinderen, want ze lusten vaak fruit, alleen niet een stukje. Nee, als ze mogen kiezen, dan willen ze meestal een fruitsalade. Deze salade is in ieder geval gezond en ziet er ook nog eens heel feestelijk uit!
Al het lekkers van de zomer verzamelt in een bakje. Heerlijke sinaasappels, bessen, druiven, bramen, meloen en aardbeien in een sinaasappel bakje. Dat is niet alleen lekker, maar ziet er ook nog eens heel vrolijk uit. De kids smulden hiervan en jij?
Als je deze fruitsalade een leuk idee vindt, kijk dan eens naar deze heerlijke aardbeien-banaan poffertjes spiesjes.
Ingrediënten
- Sinaasappels: Kan zowel pers als handsinaasappels zijn. Hol ze uit met een schilmesje, zodat je ze kunt vullen. Zo zijn ze leuk voor 1 persoon. Maar heb je een grotere groep, dan kun je ook de meloen uithollen en als bakje gebruiken.
- Frambozen en bessen: Haal dit vers, omdat dit fruit snel plekjes krijgt. Ga daarom ook heel voorzichtig met dit fruit om. Zachtjes wassen en droog deppen.
- Aardbeien: Zoek aardbeien die zoet ruiken. Was ze met het kroontje (anders zuigt de aardbei zich vol water), dep voorzichtig droog en verwijder het kroontje. Halveer ze als ze groot zijn. De kleintjes kun je zo gebruiken.
- Druiven: Rode druiven of witte druiven zijn allebei prima. Het lekkerste is om de pitloze variant te gebruiken. Als de druiven groot zijn, halveer ik ze.
- Meloen: Kies in de winkel een stevige meloen die lekker ruikt. Halveer en verwijder met een lepel de zaden. Nu kun je makkelijk met een mesje blokjes snijden of met een meloenschep mooi bolletjes maken.
Vooraf maken
Het is het allerlekkerste om deze vruchtensalade maximaal 8 uur van tevoren te maken.
Bewaaradvies
De vruchtjes in de salade kun je tot 1 dag in de koeling bewaren. Maar eigenlijk is het wel het allerlekkerst als het zo vers mogelijk is. Maak het dus bijvoorbeeld liever in de ochtend, als een dag van tevoren. Dek het af en bewaar in de koeling.
Meer Kindvriendelijke Recepten
Heb je dit recept gemaakt? Tag #byandreajanssen via Instagram. Ik vind het superleuk om te zien hoe je creatie eruit ziet. Video recepten kun je terugvinden op mijn YouTube kanaal. En vergeet niet om de recepten op Pinterest te bewaren, zodat je ze de volgende keer makkelijk terugvindt!
📖 Recipe
Author:
Ingrediënten
- 6 sinaasappels
- 50 gram witte bessen
- 50 gram druiven
- 50 gram Frambozen
- 50 gram aardbeien
- ¼ galia meloen
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
- Snij de sinaasappels doormidden en hol ze uit. Bewaar kleine stukje sinaasappels, die kun je gebruiken voor de vulling.6 sinaasappels
- Was de bessen, druiven en frambozen. Dep ze voorzichtig droog.50 gram witte bessen, 50 gram druiven, 50 gram Frambozen
- Ontkroon de aardbeien en halveer ze.50 gram aardbeien
- Schil de meloen en snij in kleine blokjes.¼ galia meloen
- Vul de halve sinaasappels met de vruchten en probeer daarbij flink te variëren.
Geef een reactie