Een gezonde traktatie voor een kinderfeestje of op school: een poffertjesspies met Aardbei en Banaan. Deze zomerse traktatie doorstaat de toets der toetsen. Hij is gezond, bevat vitamines, ziet er leuk uit en is niet (al te) ongezond. En het allerbelangrijkste: het is superlekker. Jong en oud lust deze heerlijke traktatie!
Poffertjesspies met Aardbei en Banaan
Traktaties, telkens weer iets anders verzinnen, en dan zijn er ook nog scholen met strenge regels. Geen snoepgoed. Maar ja het blijft wel een verjaardag. Deze traktatie voldoet aan de 'gezondheidseisen' en valt toch goed in de smaak bij de kids.
En niet alleen voor traktaties op school, maak ik deze heerlijke spiesjes. Ook als lekker tussendoortje op een kinderfeestje maak ik deze traktatie met banaan aardbei en poffertjes op een stokje. Makkelijk zelf te maken, groots resultaat. Het schaaltje was leeg na het rondgaan bij jong en oud. Dit is zo'n heerlijke snack voor iedereen.
Dit recept is aangepast naar een recept uit Veggie kids - dat boek is te koop bij Bol.com en vind je hier: Veggie kidz (voor meer informatie)
Wat heb je nodig voor deze Traktatie met Fruit?
Om deze poffertjesspiesen met aardbei en banaan zelf te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig. De juiste hoeveelheden vind je in de receptenkaart onderaan de blog.
- Aardbeien - Gewassen en zonder kroontje. Was aardbeien altijd terwijl het kroontje er nog op zit, anders zuigt de aardbei al het water op. Je kunt de aardbei ook vervangen door watermeloen, ananas of druiven.
- Banaan - Banaan verkleurt snel, maak deze traktatie dus op het allerlaatste moment. Om verkleuring van de banaan tegen te gaan kun je hem met citroensap bestrijken, daardoor hou je het wel een uurtje tegen. En wil je dit veel eerder voorbereiden, vervang de banaan dan door blokjes meloen of mango.
- Poffertjes - Maak de poffertjes zelf of koop ze kant-en-klaar (dat is wel zo makkelijk). Je gebruikt de poffertjes koud.
Hoe maak je de Banaan Aardbei-Poffertjes Traktatie?
Een printbaar recept met stap-voor-stap-beschrijving vind je onderaan deze blog.
- Pak een houten spies en prik de aardbei erop.
- Rijg daar een koud poffertje bij.
- En ⅓e deel van een banaan.
- Sluit af met een tweede poffertje en een aardbei. En herhaal tot je al het fruit en/of poffertjes op hebt gemaakt.
Heb je dit heerlijke recept gemaakt? Tag #byandreajanssen via Instagram! Ik vind het superleuk om te zien hoe jouw creatie eruitziet en deel regelmatig de mooiste foto's van jullie! Vond je dit recept lekker? Laat dan een beoordeling achter op de receptenkaart hierboven! Jouw feedback helpt andere thuiskoks en mij enorm.
Meer inspiratie nodig?
- Video recepten kun je terugvinden op mijn YouTube kanaal.
- En vergeet niet om de recepten op Pinterest te bewaren, zodat je ze de volgende keer makkelijk terugvindt!
📖 Recipe
RECEPTKAART
Ingrediënten
Traktatie
- 4 bananen
- 24 aardbeien, gewassen en ontkroond
- 24 poffertjes
Instructies
Traktatie
- Snij elke banaan in drie gelijke delen.4 bananen
- Rijg aan elk stokje eerst een aardbei, vervolgens een poffertje, een stukje banaan, poffertje en eindig weer met een aardbei.24 aardbeien, 24 poffertjes
- Herhaal dit voor alle stokjes.
Opmerkingen
- Omdat deze traktatie is gemaakt van vers fruit kun je deze niet lang bewaren. Maak hem vers en bewaar afgedekt in de koeling tot gebruik.
Geef een reactie