Een romige yoghurt met pruimen die zijn geweld in gekruide kaneel thee. Een simpel te maken dessert waar je elke dag waar je geen genoeg van krijgt.
Ben jij ook zo dol op Griekse yoghurt? Ik wel. De romige volle smaak, heerlijk. Vaak eten wij dat met een likje jam of wat honing, maar je kunt het ook heerlijk eten met deze pruimen die zijn geweld in kaneel thee. Daardoor krijg je pruimen die net wat meer smaak hebben. En dat is heerlijk, proef het zelf!
Een lekker toetje
Dit is een heerlijk toetje wat makkelijk te maken is. Met lekker veel vezels en niet te veel suiker. Een dessert voor elke dag.
Griekse yoghurt met pruimen
Voor personen
Pas met de knoppen het aantal personen aan.
Een romige yoghurt met pruimen die zijn geweld in gekruide kaneel thee. Een simpel te maken dessert waar je elke dag waar je geen genoeg van krijgt.
Ingrediënten
- 20 pruimen gedroogd
- 1 sinaasappel schil en sap
- 2 Eetlepels honing
- ½ theelepel koekkruiden
- 1 Theelepel vanille-extract
- 500 ml Griekse yoghurt
Instructies
- Was de gedroogde pruimen en dep ze droog.
- Breng in een pannetje de thee, sinaasappelsap en rasp, koekkruiden, honing en vanille aan de kook.
- Zet het vuur uit en wel de pruimen daar 20 minuten in.
- Zet het vuur dan weer aan, en laat de saus inkoken tot je een stroperige saus hebt.
- Verdeel de Griekse yoghurt over de 4 glazen.
- Lepel dan de pruimen en de saus over de glazen.
Notities
Nutrition
Calories: 231kcal | Carbohydrates: 43g | Protein: 15g | Fat: 1g | Cholesterol: 6mg | Sodium: 45mg | Fiber: 5g | Sugar: 37g | Vitamin A: 1151IU | Vitamin C: 35mg | Iron: 1mg
Delen via e-mail
Geef een antwoord