Begin je dag fris en fruitig met deze appel cranberry smoothie. Een snelle start vol smaak en energie. Zo klaar, superlekker, en precies wat je nodig hebt om even op te laden.
Receptnaam: Appel Cranberry Smoothie Voor Een Gezonde Start
🕒 Klaar in: 10 minuten
⏲️ Voorbereidingstijd: 5 minuten (+ nacht weken)
🍳 Bereidingstijd: 5 minuten
👪 Porties: 2 glazen
🥄 Calorieën: 218 kcal per glas
🥘 Belangrijkste ingrediënten: appel, cranberries, appelsap, druiven
👩🏻🍳 Hoe proeft het: fris, lichtzoet, fruitig
📖 Dieetinformatie: vegetarisch, noten-vrij, pinda-vrij, lactosevrij, eivrij
📋 Waarom je dit recept wilt maken: snel, makkelijk, vol fruit en smaak
⭐ Moeilijkheidsgraad: Makkelijk - alles in de blender, klaar!
In één oogopslag
Jump to:
Zelfgemaakte Appel Cranberry Smoothie Makkelijk
Na een paar dagen Carnaval mag het van mij allemaal weer wat rustiger. Even geen confetti, maar vitamines! Deze appel cranberry smoothie is dan precies wat ik nodig heb: fris, fruitig en in een paar minuten klaar.
Ik maakte hem met appels, cranberries en wat rood fruit dat ik nog had liggen - frambozen dit keer. Die combinatie geeft een prachtige kleur en net dat zuurtje dat het lekker spannend houdt. De cranberries week ik 's avonds alvast in appelsap, zodat ze de volgende ochtend zacht en zoet zijn. Dan hoef ik alleen nog alles in de blender te gooien.
En eerlijk? Dit is zo'n smoothie die je de rest van het jaar ook gewoon blijft maken. Zeker als je iets zoekt dat snel, lekker en verfrissend is.
Wat Heb Je Nodig?
De exacte hoeveelheden vind je verderop in de receptenkaart.
- Appel: friszoet, bijvoorbeeld Elstar of Jonagold. Schil hem voor een zachte smoothie.
- Gedroogde cranberries: zorgen voor kleur en een lichtzoete, zurige smaak.
- Appelsap: om de cranberries in te weken en als basisvloeistof.
- Druiven, frambozen, bessen of kersen: voor extra kleur en fruitige diepte. Vers of diepvries, allebei goed.
Hoe Maak Je Het?
De uitgebreide bereidingsstappen vind je verderop in de receptenkaart.
- Stap 1: Week de cranberries een nacht in appelsap.
- Stap 2: Schil de appel, verwijder het klokhuis en snij in partjes.
- Stap 3: Doe alles in de blender met het fruit.
- Stap 4: Mix tot een luchtige, gladde smoothie. Giet in glazen en drink meteen op.
Top Tip
- Gebruik bevroren fruit voor een extra koude smoothie.
- Week de cranberries 's avonds alvast in appelsap, dan zijn ze de volgende ochtend zacht en vol smaak.
- Liever iets romiger? Voeg een scheutje yoghurt of melk toe.
- Extra pit? Een snufje kaneel of gember past er goed bij.
- Geen cranberries? Vervang door rozijnen of gedroogde kersen.
- Gebruik een krachtige blender voor het mooiste resultaat.
Ik vind het zó leuk om te zien wat jij maakt! Deel je foto met #byandreajanssen - ik ben superbenieuwd! Vond je dit recept lekker? Laat dan een beoordeling achter op de receptenkaart hierboven! Jouw feedback helpt andere thuiskoks en mij enorm.
Nog meer zin om te koken? 📺 Check mijn YouTube | 📌 Pin 'm op Pinterest
📖 Recipe
RECEPTKAART
Ingrediënten
- 25 gram droge cranberry's
- 100 ml appelsap
- 1 appel
- handjevol druiven, frambzoen, bessen of kersen.
Instructies
- Week de cranberries de avond tevoren in de appelsap.25 gram droge cranberry's, 100 ml appelsap
- Schil de appel en verwijder het klokhuis.1 appel
- Snijd de appel in partjes en doe in de blender.
- Voeg de gewelde cranberries en het fruit toe.handjevol druiven
- Mix alles tot een luchtige, gladde smoothie.
- Schenk in twee glazen en drink meteen.
Opmerkingen
- Voeg yoghurt toe voor een romige smoothie.
- Voeg wat munt of basilicum toe voor een frisse twist.
- Koelkast: maximaal 1 dag, goed afgesloten.
- Vriezer: liever niet - dan verliest hij structuur.
Geef een reactie