Intense chocolade gecombineerd met een vleugje romige cheesecake met chocolate chips. Decadent, smeuïg en lekker!
De cupcakes combineren intense chocolade met een cheesecake vulling die gemengd is met chocolate chips. Wanneer je een hap neemt van deze zoete zaligheid kun je intens genieten van alle smaken die door elkaar mengen. Een recept dat je zeker nog veel en veel vaker gaat maken.
It's a good taste!
Recept Chocolade cheesecake
cupcakes
Heb je deze chocolade cheesecake cupcakes gemaakt? Tag dan #byandreajanssen op Instagram of twitter. Ik vind het namelijk superleuk om te weten dat mijn recepten gemaakt worden en ik ga zeker kijken. Je kunt natuurlijk ook altijd het recept delen op mijn Facebook pagina. En niet vergeten om het recept op Pinterest te bewaren om het eenvoudig terug te vinden Tot snel!
Abonneer je voor nog meer leuke video’s op mijn kanaal!
https://www.youtube.com/c/ByAndreaJanssennl
Chocolade cheesecake cupcakes
Pas met de knoppen het aantal personen aan.
Ingrediënten
Chocolade beslag
160 gram zelfrijzend bakmeel
½ theelepel zout
160 gram suiker
2 eetlepels cacao
200 ml water- 80 ml zonnebloem olie
1 theelepel vanille extract
Cheesecake vulling
150 gram roomkaas- 50 gram suiker
1 ei maat L- snufje zout
120 gram chocolate chips
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Doe papieren bakvormpjes in de cupcake bakvorm.
Maak het chocolade beslag
- Meng in een kom het zelfrijzend bakmeel, zout, suiker en cacao.
- Schenk het water, zonnebloemolie en vanille extract erbij en meng met de garde goed door.
- Zet klaar
Cheesecake vulling
- Meng met een mixer de roomkaas, suiker, ei en zout tot een romig mengsel.
- Schep de chocolate chips er met een spatel door.
Maken cupcakes
- Doe in elk papieren cupcake bakje 3 eetlepels chocolade beslag
- Schep in het midden 1 theelepel roomkaas mengsel
- Zet de cupcake pan in de oven en bak 30 tot 35 minuten.
Opmerkingen:
Voedingswaarde
Wat gebruik ik in de
keuken?
Ik heb diverse keukengereedschappen gebruikt om dit recept te maken. Wil je meer weten over de gebruikte spullen (of gewoon meer informatie hoe je ze gebruikt en waar je op moet letten bij je aankoop) volg dan de link. Het is ook mogelijk om de spullen te bestellen.
- een goed stel messen
- snijplanken
- Kwastjes, spatels en andere bakbenodigdheden
- Bakplaat
- Bakpapier of bakmat
- Mixer, staafmixer
- Cupcake blik met papieren vormpjes
Geef een antwoord