Bladerdeeghapje met kaas, bacon en basilicum. Een lekkere snack die je prima kunt serveren op een feestje. Het hapje is prima voor te bereiden en je hoeft het dan alleen nog maar af te bakken.
Wie houdt er niet van CamembertEn voor deze zondag staat er een lekker bladerdeeg hapje met kaas, wat zo uit het vuistje gegeten kan worden, op het programma. Fingerfood met een heerlijk smaakje.
Top Tips
- In plaats van Camembert kun je ook Brie gebruiken.
- In plaats van pijnboompitten en fijngesneden basilicum kun je ook pesto op het bladerdeeg smeren.
🥘 Andere lekkere recepten
Bladerdeeghapje met kaas
Voor hapjes
Pas met de knoppen het aantal personen aan.
Bladerdeeghapje met kaas, bacon en basilicum. Een lekkere snack die je prima kunt serveren op een feestje. Het hapje is prima voor te bereiden en je hoeft het dan alleen nog maar af te bakken.
Equipment
- hetelucht oven of onder en bovenwarmte oven (in dat geval verhoog je de in het recept aangegeven temperatuur met 20 graden Celsius)
Ingrediënten
- 2 plakken bladerdeeg
- 4 plakken bacon
- ½ Camembert
- 1 eetlepel pijnboompitten
- 1 eetlepel basilicum
- 1 ei maat s
Instructies
- Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Hak de basilicum in smalle reepjes. Breek de Nije kaas in stukjes.
- Zet een droge koekenpan op laag vuur en rooster de pijnboompitten lichtbruin (blijf erbij staan ze verbranden snel).
- Leg een plakje bladerdeeg voor je.
- Leg een plak bacon of 2 plakjes brabants spek op het bladerdeeg.
- Verdeel wat basilicum en Nije kaas over de bacon.
- Bestrooi het hapje met pijnboompitten.
- Rol het bladerdeeg op. Herhaal dit voor het tweede plakje bladerdeeg.
- Klop het eitje los en bestrijk met een kwastje de buitenzijde van het bladerdeeg.
- Snij het bladerdeeg in mooie rollen en leg die op het bakpapier.
- Schuif de bakplaat in de oven en laat in 20 minuten het hapje mooi bruin worden.
Notities
- In plaats van Camembert kun je ook Brie gebruiken.
- In plaats van pijnboompitten en fijngesneden basilicum kun je ook pesto op het bladerdeeg smeren.
Nutrition
Calories: 27kcal | Protein: 2g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 65mg | Vitamin A: 76IU
Delen via e-mail
Geef een antwoord