Een frisse aardbeien yoghurt smoothie met sinaasappel, honing en munt. Lekker en gezond. Een heerlijk verfrissend en feestelijk drankje voor de volgende brunch.
Aardbeien, zomerkoninkjes, rode zomerbesjes hoe je ze ook wilt noemen, deze sappige en smaakvolle rode vruchten zijn superlekker. In het seizoen dan, want daarbuiten lijken het meer waterbommetjes.
Aardbeien zijn heel veelzijdig. Je kunt ze natuurlijk uit de hand eten (of met wat suiker), maar ze zijn ook heerlijk om er gebak mee te maken of jam of een heerlijke saus. En wat ook lekker (en gezond) is, is deze aardbeien smoothie.
Gewoon omdat het kan!
💭 Top tips
- Zorg dat je alle ingrediënten koud in de koeling hebt staan voor een heerlijke frisse en koele zomer smoothie.
- Wil je nog meer vitamine C voeg dan het sap van de hele sinaasappel door de smoothie.
- Een klein beetje honing wordt toegevoegd om de zoete smaak van de aardbeien nog beter te accentueren.
Heb je dit recept gemaakt? Tag dan #byandreajanssen op Instagram of twitter. Ik vind het namelijk superleuk om te weten dat mijn recepten gemaakt worden en ik ga zeker kijken. Je kunt natuurlijk ook altijd het recept delen op mijn Facebook pagina. En niet vergeten om het recept op Pinterest te bewaren om het eenvoudig terug te vinden Tot snel!
Aardbeien yoghurt smoothie
Ingrediënten
- 250 gram aardbeien
- 150 mL yoghurt
- ½ sinaasappel
- 2 muntblaadjes
- 1 eetlepel honing
Notities
Instructies
- Pers de sinaasappel uit.
- Haal het kroontje van de aardbeien en snij ze in vieren.
- Doe de yoghurt, aardbeien, sinaasappelsap, muntblaadjes en honing in de blender.
- Zet de machine aan tot het drankje vloeibaar is (ongeveer 1 minuut).
- Schenk in een glas.
Geef een reactie