Verfrissend! Dat is in één woord samengevat de smaak van het recept van deze Griekse cocktail: ouzo met citroen met een snufje oregano. Een hartstikke leuke welkomstcocktail voor je Griekse buffet!
Dit is alweer de laatste uit de serie Grieks buffet. Het negende en laatste recept start met: de welkomst cocktail. Bij een feestje hoort een speciaal drankje dat uitgezocht is bij je gerechten. Een drankje dat het geheel afmaakt. Een welkomstdrankje zet meteen de sfeer van het feestje.
Nu kun je natuurlijk de nationale drank ouzo serveren. Geen verkeerde keuze, heel erg Grieks zelfs, maar je kunt je cocktail ook een beetje opleuken. Wat citroen, voor een extra fris tintje en als roerstaafje gebruik je een takje oregano.
Morgen zal ik het buffet voor jullie gaan samenvatten, inclusief een tijdsplanning, zodat je zeker weet dat het een geweldig feest zonder stress wordt.
Omdat...
- ouzo sterk spul is, gebruik je kleine likeur glaasjes. Je zult zien dat dat meer dan voldoende is.
- deze cocktail lekker is als hij koud wordt geserveerd, zet je de ouzo in de koeling.
- je wilt variëren kun je ook limoen gebruiken als basis.
Tijdsplanning:
In de ochtend:
- zet de ouzo koud
- pers de citroenen uit
- knip de kruiden uit de tuin en leg ze in een vochtig keukenpapier omwikkelt met plastic folie in de koeling.
Recept Griekse cocktail: ouzo met citroen

Heb je deze Griekse cocktail: ouzo met citroen gemaakt? Tag dan #byandreajanssen op Instagram of twitter. Ik vind het namelijk superleuk om te weten dat mijn recepten gemaakt worden en ik ga zeker kijken. Je kunt natuurlijk ook altijd het recept delen op mijn Facebook pagina. En niet vergeten om het recept op Pinterest te bewaren om het eenvoudig terug te vinden Tot snel!
📖 Recipe
RECEPTKAART
Griekse cocktail: ouzo met citroen
Ingrediënten
- 1 theelepel citroensap
- 20 ml ouzo, koud of uit de diepvries
- 1 takje rozemarijn
Instructies
- Doe het citroensap in het glas.
- Vul het glas aan met koude ouzo.
- Steek een takje rozemarijn in het glas en serveer.
Geef een reactie