Griekse Ouzo Cocktail Met Rozemarijn en Citroen
Fris en kruidig: Griekse ouzo cocktail met citroen en rozemarijn. Perfect welkomstdrankje voor je diner of buffet. Makkelijk en snel gemaakt.
Ingrediënten
- 1 theelepel citroensap versgeperst
- 20 ml ouzo koud of uit de diepvries
- 1 takje verse rozemarijn
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
- Doe het citroensap in een klein glas.1 theelepel citroensap
- Vul aan met de koude ouzo.20 ml ouzo
- Steek een takje rozemarijn in het glas. Serveer direct, goed koud.1 takje verse rozemarijn
NOTITIES
1. Kan ik ouzo vervangen door een andere drank? Niet echt. Ouzo heeft die typische Griekse anijssmaak. Je kunt wel experimenteren met pastis of raki, maar dan gaat het meer richting Frans of Turks.
2. Kan ik dit drankje vooraf maken? Nee, ouzo serveer je koud en direct gemengd. Vooraf mengen haalt de frisheid weg.
3. Is dit drankje erg sterk? Ja, ouzo is een sterke drank. Daarom serveer je hem in kleine glaasjes, zodat het precies genoeg is.
4. Variaties
- Met limoen in plaats van citroen, iets zachter van smaak.
- Voeg een klein scheutje bruiswater toe voor een lichtere versie.
- Gebruik munt in plaats van rozemarijn voor een frisse zomerdrank.
Voedingswaarde
Calories: 49kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 0.1g | Fat: 0.1g | Saturated Fat: 0.03g | Polyunsaturated Fat: 0.01g | Monounsaturated Fat: 0.01g | Sodium: 1mg | Fiber: 0.2g | Sugar: 0.1g | Vitamin A: 30IU | Vitamin C: 2mg | Iron: 0.1mg
Heb je dit recept geprobeerd?Deel @byAndreaJanssen of tag #byAndreajanssen
