Rozen IJsthee Zelf Maken

Een vleugje roos en vanille, een heerlijke witte thee omgetoverd tot een heerlijke ijsthee. Lekker voor Zomerse dagen. Een heus American style Bbq recept

SCROLL NAAR RECEPT

Een nieuwe week met recepten met een andere inslag: deze week de American Style BBQ. En wat mag je dan allemaal verwachten. We starten vandaag met een heerlijke ice tea (non alcoholisch), maar ook een heerlijke Sangria zal op het programma staan. Daarnaast natuurlijk verschillende lekkere recepten voor de BBQ (vlees, vis en vegetarisch), salades en bijgerechten en we eindigen met een over the top toetje wat je op de bbq kunt maken.

IJsthee bij de Bbq

Bij een Bbq hoort een lekker drankje. Genietend van het heerlijke weer, in het zonnetje en even gezellig bijkletsen. Deze ijsthee gemaakt van heuse rozenblaadjes uit de tuin en een vleugje vanille is verfrissend en lichtzoet. Doordat de ijsthee gemaakt wordt van witte thee is hij minder bitter en heeft hij een vleugje fruitsmaak. Een echte dorstlesser.

Heb je een lekker recept van mijn blog gemaakt? Deel je foto's via Instagram, twitter  of Facebook met #byAndreaJanssen. En wil je geen recept, nieuwtjes en winacties meer missen? Volg dan mijn Instagramen Facebookkanaal. 

📖 Recipe

Rozen ijsthee zelf maken

Een vleugje roos en vanille, een heerlijke witte thee omgetoverd tot een heerlijke ijsthee. Lekker voor Zomerse dagen. Een heus American style Bbq recept

5 van 5 stemmen

Printen Pin Recept

Author:

Andréa

Porties: 8 glazen

Bereidingstijd: 10 minuten minuten

marineren en koelen: 10 uur uur

Apparatuur

• zeef
• Sapkan of karaf 2 liter

Ingrediënten

• 1250 ml water
• 3 grote rozen onbespoten
• 3 zakjes witte thee
• 2 vanille peulen in de lengte gehalveerd
• ½ theelepel citroen sap
• 3 eetlepels suiker
• 1 drupje roze food coloring
• 2 theelepels rozenwater
• rozenblaadjes Optioneel garnering: aardbeien, granaatappelpitjes en ijsklontjes.

Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven

Instructies

• Breng 750 ml water aan de kook.
• Zet het vuur uit.
• Voeg de rozenblaadjes, vanille peulen en het citroensap toe.
• Dek af en laat 8 tot 10 uur op smaak komen.
• Zeef het rozenwater.
• Breng 500 ml water aan de kook en zet het vuur uit.
• Voeg de thee zakjes toe en laat die 5 minuten trekken.
• Haal de theezakjes uit het water.
• Strooi de suiker erin en los op.
• Laat de thee afkoelen en voeg dan het rozenwater, food coloring toe en roer alles goed door.
• Zet in de koeling om goed koud te worden.
• In een sapkan meng je de thee met het rozenwater.
• Voeg ijsklontjes en aardbeien, rozenblaadjes en granaatappelpitjes toe

Voedingswaarde

Calories: 3kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Sodium: 8mg | Sugar: 1g