Rozen ijsthee zelf maken
Een vleugje roos en vanille, een heerlijke witte thee omgetoverd tot een heerlijke ijsthee. Lekker voor Zomerse dagen. Een heus American style Bbq recept
Ingrediënten
- 1250 ml water
- 3 grote rozen onbespoten
- 2 vanille stokjes in de lengte gehalveerd
- ½ theelepel citroensap
- 3 zakjes witte thee
- 3 eetlepels suiker
- 1 drupje roze food coloring
- 2 theelepels rozenwater
- rozenblaadjes Optioneel garnering: aardbeien, granaatappelpitjes en ijsklontjes.
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
- Breng 750 ml water aan de kook.1250 ml water
- Zet het vuur uit.
- Voeg de rozenblaadjes, vanille en het citroensap toe.3 grote rozen, 2 vanille stokjes, ½ theelepel citroensap
- Dek af en laat 8 tot 10 uur op smaak komen.
- Zeef het rozen-vanille water.
- Breng 500 ml water aan de kook en zet het vuur uit.3 zakjes witte thee
- Voeg de theezakjes toe en laat die 5 minuten trekken.
- Haal de theezakjes uit het water.
- Strooi de suiker erin en los op.3 eetlepels suiker
- Laat de thee afkoelen en voeg dan het rozenwater, food coloring toe en roer alles goed door.1 drupje roze food coloring, 2 theelepels rozenwater
- Meng nu ook het rozen-vanille water erdoor.
- Zet in de koeling om goed koud te worden.
- Voeg ijsklontjes en aardbeien, rozenblaadjes en granaatappelpitjes toerozenblaadjes
Voedingswaarde
Calories: 19kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 0.01g | Fat: 0.02g | Polyunsaturated Fat: 0.001g | Monounsaturated Fat: 0.001g | Sodium: 8mg | Fiber: 0.01g | Sugar: 5g | Vitamin A: 0.03IU | Vitamin C: 0.1mg | Iron: 0.01mg
Heb je dit recept geprobeerd?Deel @byAndreaJanssen of tag #byAndreajanssen
