Op zoek naar een makkelijke en lekkere feestcocktail? Dan is deze Mandarijn Champagne Cocktail precies wat je zoekt! Met maar een paar ingrediënten maak je een frisse, lichtzoete en sprankelende cocktail.
De combinatie van vers mandarijnsap, een vleugje vanille en een scheutje Cointreau zorgt voor een volle, rijke smaak. De champagne maakt het lekker bruisend. Perfect voor oud en nieuw, een verjaardag of gewoon een luxe drankje voor jezelf!
Mandarijn en Cointreau Bubbels
Mandarijnen zijn lekker zoet en sappig, vooral in de winter. Ze worden al eeuwenlang gebruikt in cocktails en desserts, en dat is niet voor niets! De frisse smaak past perfect bij feestelijke drankjes.
Deze cocktail lijkt op klassieke Franse champagnecocktails, maar dan met een fruitige twist. Hij ziet er ook nog eens prachtig uit in een glas, met een muntblaadje en een schijfje mandarijn als decoratie. Helemaal feestelijk!
Heb je dit heerlijke recept gemaakt? Tag #byandreajanssen via Instagram! Ik vind het superleuk om te zien hoe jouw creatie eruitziet en deel regelmatig de mooiste foto's van jullie! Vond je dit recept lekker? Laat dan een beoordeling achter op de receptenkaart hierboven! Jouw feedback helpt andere thuiskoks en mij enorm.
Meer inspiratie nodig?
- Video recepten kun je terugvinden op mijn YouTube kanaal.
- En vergeet niet om de recepten op Pinterest te bewaren, zodat je ze de volgende keer makkelijk terugvindt!
📖 Recipe
RECEPTKAART
Ingrediënten
- 7 mandarijnen, (1 voor garnering)
- 2 theelepels vanille-extract
- 60 ml Cointreau
- champagne
- 4 blaadjes verse munt
Instructies
- Pers 6 mandarijnen uit en doe het sap in een kom.7 mandarijnen
- Meng het mandarijnsap met het vanille-extract. Verdeel het sap over 4 glazen.2 theelepels vanille-extract
- Voeg 1 eetlepel Cointreau toe aan elk glas.60 ml Cointreau
- Schenk de champagne erbij tot de glazen vol zijn.champagne
- Snijd de munt in dunne reepjes en strooi in de glazen.4 blaadjes verse munt
- Verdeel de laatste mandarijn in partjes en zet een partje op de rand van elk glas.
Opmerkingen
- Mandarijnsap kun je tot 24 uur van tevoren persen en in de koelkast bewaren.
- De cocktail zelf moet je direct serveren, anders verdwijnen de bubbels!
Geef een reactie