Dit recept voor een hartige broodkrans met video is heerlijk. Eet hem op zondag bij de brunch, maar natuurlijk ook lekker met Sinterklaas of Kerstmis.
Wederom een video (dit keer ook met bewegend beeld, er zit vooruitgang in :-)), omdat ik zo'n leuke reacties kreeg op de eerste video: deze keer een heerlijk recept voor een hartige broodkrans en zoals je ook in het filmpje kan zien, heel eenvoudig te maken. Een kind kan de was doen.
Video How to hartige
broodkrans
Natuurlijk voeg ik het recept ook nog als printversie toe, zodat je het nog eens goed kan nalezen. Smakelijk eten!
It's a good taste!
Recept Hartige
broodkrans
Heb je deze hartige broodkrans gemaakt? Tag dan #byandreajanssen op Instagram of twitter. Ik vind het namelijk superleuk om te weten dat mijn recepten gemaakt worden en ik ga zeker kijken. Je kunt natuurlijk ook altijd het recept delen op mijn Facebook pagina. En niet vergeten om het recept op Pinterest te bewaren om het eenvoudig terug te vinden Tot snel!
Hartige broodkrans
Equipment
- hetelucht oven of onder en bovenwarmte oven (in dat geval verhoog je de in het recept aangegeven temperatuur met 20 graden Celsius)
- koekenpan
- Kwastje
- bakplaat
- bakpapier
Ingrediënten
- 100 gram paneermeel
- 75 ml melk
- 1 uitje fijngehakt
- 1 teentje knoflook fijngehakt
- 1 ei maat L
- 1 eetlepel Italiaanse kruiden
- 400 gram rundergehakt
- 4 vellen bladerdeeg ontdooid
- 1 ei maat L, losgeklopt
- 2 eetlepels venkelzaad
Notities
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Schenk de melk bij het paneermeel en laat 5 minuten staan.
- Fruit het uitje, met de knoflook en Italiaanse kruiden aan.
- Meng het uimengsel, het paneermeel, het gehakt en het ei
- Leg de 4 plakjes bladerdeeg verticaal voor je, waarbij de zijdes elkaar overlappen en druk de naden dicht.
- Vorm een lange rol van ongeveer 40 cm van het gehakt.
- Leg het gehakt erop, rol op en vorm een cirkel. Vouw die dicht en druk de naad goed aan.
- Bestrijk met ei en bestrooi met venkelzaad.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier. Leg de krans op het bakpapier.
- Bak 35 minuten in de oven.
Nutrition
Wat gebruik ik in de
keuken?
Ik heb diverse keukengereedschappen gebruikt om dit recept te maken. Wil je meer weten over de gebruikte spullen (of gewoon meer informatie hoe je ze gebruikt en waar je op moet letten bij je aankoop) volg dan de link. Het is ook mogelijk om de spullen te bestellen.
Geef een reactie