Pizza Taco met Gehakt en Knoflooksaus – klaar in 25 minuten
Maak deze heerlijke pizza taco met gehakt en knoflooksaus in slechts 25 minuten. Perfect voor een snelle maaltijd of borrelhapje.
Ingrediënten
- 400 gram Half-om-halfgehakt
- 2 eetlepels taco kruiden zelfgemaakt of uit een zakje
- 500 gram pizzadeeg vers, zelfgemaakt of uit de koeling
- 200 ml Tomatensaus zelfgemaakt of uit de winkel
- 200 gram geraspte kaas
- 100 gram ijsbergsla fijngesneden
- knoflooksaus naar smaak
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 ℃.
- Doe het gehakt in een kom en meng de tacokruiden erdoor.400 gram Half-om-halfgehakt, 2 eetlepels taco kruiden
- Verdeel het pizzadeeg in vier stukken. Rol elk stuk uit op een bakplaat met bakpapier.500 gram pizzadeeg
- Smeer de tomatensaus over het deeg, maar laat de randen vrij.200 ml Tomatensaus
- Verdeel het gekruide gehakt over de saus.
- Strooi de kaas erover.200 gram geraspte kaas
- Bak de pizza in de oven, ongeveer 20 minuten, tot de bodem mooi bruin is en de kaas goed gesmolten.
- Haal de pizza uit de oven en verdeel de ijsbergsla erover.100 gram ijsbergsla
- Sprenkel de knoflooksaus eroverheen.knoflooksaus
- Snijd in stukken en serveer meteen.
NOTITIES
1. Welke knoflooksaus is het lekkerst?
Ik gebruik graag mijn eigen recept voor romige knoflooksaus, maar een goede kant-en-klare saus werkt natuurlijk ook.
2. Wil je meer topping?
Voeg gerust wat extra’s toe. Denk aan maïs, rode ui of jalapeño voor een beetje pit. Zo geef je er je eigen draai aan.
3. Ben je dol op kaas?
Gebruik dan een mix van cheddar en mozzarella. Dat maakt het nog romiger.
4. Bewaren
Heb je een stukje over?
- Koelkast: Laat de pizza even afkoelen. Wikkel het dan in plasticfolie en leg het in de koelkast.
- Opwarmen? Doe dat in de oven op 180 °C. Na 10 minuten is je pizza weer lekker warm en knapperig.
Voedingswaarde
Calorieën: 813kcal | Koolhydraten: 66g | Eiwitten: 38g | Vet: 44g | Verzadigd vet: 18g | Onverzadigd vet: 4g | Mono-onverzadigd vet: 15g | Trans vet: 0.2g | Cholesterol: 112mg | Zout: 1963mg | Vezels: 3g | Suiker: 5g | Vitamine A: 882IU | Vitamine C: 6mg | ijzer: 5mg
Heb je dit recept geprobeerd?Deel @byAndreaJanssen of tag #byAndreajanssen
