Ontdek deze heerlijke Pizza met Kip Kebab en Knoflooksaus. Goed in te vriezen, makkelijk en snel te maken en een heerlijke combinatie van kruidige smaken. De sappige kip, romige knoflooksaus en frisse ijsbergsla is onweerstaanbaar lekker en elke hap van deze pizza geeft een smaakexplosie in je mond. Dit is echt zo lekker!
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
Verwarm de oven voor tot 200 °C of 180 °C
Verhit de olie in de pan en voeg de kip toe. Bak tot hij gaar is.
1 eetlepel olie, 150 gram Kip Doner Kebab
Rol op een werkblad bestoven met bloem het pizzadeeg uit tot een dikte van 2 mm, ongeveer 25 cm diameter.
250 gram pizzadeeg
Leg de pizza op een bakpapier op een bakplaat.
Strijk de pizzasaus over de bodem en laat 1 cm uit de rand vrij.
100 gram pizzasaus
Verdeel de kip en Mozzarella over de pizza.
60 gram mozzarella
Bak 20 minuten tot de pizza gaar en goudbruin is.
Strooi de ijsbergsla over de pizza en drizzle rijkelijk met knoflooksaus.
50 gram ijsbergsla, 5 eetlepels knoflooksaus
Serveer meteen.
NOTITIES
1. Tip: Verwarm 4 eetlepels olijfolie tot hij heet is, zet het vuur uit en leg er twee opengesneden knoflookteentjes in. Zeef de olijfolie en bestrijk met de knoflookolie de 1 cm buitenrand van de pizza (Echt een supertip voor elke pizza!)2. Twist: Voeg wat zongedroogde tomaten, plakjes jalapeño pepers (voor extra pit) of Parmezaanse kaas toe.3. Oven - Wanneer je onder- en bovenwarmte gebruikt zet je de temperatuur op 200 °C. Bij een heteluchtoven is 180 °C voldoende. Kun je kiezen gebruik dan onder- en bovenwarmte.4. Bewaren Met de topping van ijsbergsla en knoflooksaus is deze pizza niet meer te bewaren. Die zal gaan verleppen. Zonder topping:
Koelkast: Doe de pizza in een luchtdichte doos of plastic wrap en bewaar tot 2 dagen in de koelkast.
Diepvries: Pak de rest pizza in twee lagen plasticfolie en bewaar tot 2 maanden in de diepvries. TIP Heb je meerdere (stukken) pizza, leg er dan een bakpapier tussen. Zo blijven ze goed gescheiden. Laat ontdooien voor je ze opnieuw bakt.
Opwarmen: Bedek de pizza met aluminiumfolie en bak in een oven van 160 °C tot hij warm is. Je kunt de pizza ook in een koekenpan met een deksel op de pan op gemiddeld vuur verwarmen tot hij warm is.