• Verwarm de oven ondertussen voor op 160 °C of 140 °C
• Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Grafsteen Speculaas Koekjes

• Klop de boter met de suiker tot hij zacht en romig is (2 minuten op hoge snelheid).
  110 gram boter, 45 gram donkerbruine basterdsuiker
• Schep de bloem en speculaaskruiden erdoor en mix nog 1 minuut.
  150 gram bloem, 1 theelepel speculaaskruiden
• Verpak het deeg in plastic folie en laat 30 minuten rusten in de koelkast.
• Rol het deeg uit tot ongeveer ½ cm dikte en steek met een grafsteen koekjessteker, vormpjes uit het deeg. Heb je die niet dan snij je met een scherp mes de vormen uit het deeg. De letters kun je met een satéprikker maken, door ze ondiep in het deeg te kerven.
• Leg de koekjes op de bakplaat. En bak de koekjes 12 minuten in de oven.
• Laat afkoelen op een rooster.

Halloween Toetje

• Verdeel de chocolade mousse over 4 glazen.
  200 gram chocolade mousse
• Strooi de hagelslag over de mousse.
  8 eetlepels hagelslag
• Uit de grafsteen kit pak je de hand en je steekt die in het midden en het grafsteen koekje aan de achterzijde.
  4 zombie handen, 4 speculaas grafsteen koekjes
• Kleed de grafsteen aan met rozen.
  4 speculaas grafsteen koekjes, 8 roosjes