Koud guur weer tijdens de winter is geen probleem meer. Je kijkt er zelfs naar uit, dan kun je dit recept warme witte chocolademelk maken.
Voorbereiding 5 minutenmin
Kook Tijd 5 minutenmin
Totale Tijd 10 minutenmin
Gang Drankjes
Wereldkeuken Overige keukens
Hoeveelheid 1kopje
Ingrediënten
200mlmelk
1theelepelvanille-extract
35gramwitte chocoladein kleine stukjes
50mlslagroomopkloppen met 2 theelepels poedersuiker
1theelepelcacaopoedergarnering
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
Verwarm de melk met het vanille-extract, tot je stoom boven het pannetje ziet.
200 ml melk, 1 theelepel vanille-extract
Doe de chocolade in een kopje en voeg de hete melk toe. Roer goed.
35 gram witte chocolade
Garneer met een toef slagroom en strooi er wat cacao over.
50 ml slagroom, 1 theelepel cacaopoeder
NOTITIES
1. Witte chocola: Je kunt de witte chocolade vervangen door pure of melkchocola. Gebruik dezelfde hoeveelheid en volg het recept.2. Kwaliteit: Het kwaliteitsverschil in chocolade is goed merkbaar aan de smaak. Van goedkope chocolade heb je vaak meer nodig en het is ook wat vetter.3. Met een tik: Maak je dit recept voor volwassenen en wil je het oppompen? Voeg dan een scheutje Kahlua of rum toe.4. BewarenDeze witte chocolademelk kun je niet bewaren, drink het meteen op!