Tosti met Pesto, Kaas en Ham
Een heerlijke tosti met pesto, kaas, pijnboompitten en ham. De pesto geeft een beetje pit aan de tosti en mengt met de gesmolten kaas. De ham geeft een heerlijke bite en de pijnboompitten een nootachtige smaak. Een lekker en makkelijk te maken recept voor de lunch.
Ingrediënten
- 2 sneden brood
- 2 theelepels groene pesto
- 1 plakje ham
- 1 plak kaas belegen
- 1 eetlepel pijnboompitten geroosterd
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
- Pak een snee brood en besmeer die met 2 theelepels pesto.2 sneden brood, 2 theelepels groene pesto
- Bak vervolgens in de koekenpan de ham tot deze mooi bruin is.1 plakje ham, 1 plak kaas
- Beleg de boterham achtereenvolgens met kaas en ham en strooi er de geroosterde pijnboompitjes over.1 eetlepel pijnboompitten
- Leg de tweede snee erop en halveer.
- Bak in het tostiapparaat of besmeer de buitenkant met boter en bak in een koekenpan tot hij bruin is.
NOTITIES
1. Geen tostiapparaat? Gebruik een grillpan of een gewone koekenpan op het gas gebruiken. Zorg dan wel dat je halverwege de tosti draait.
2. Brood: Dit gerecht is heerlijk met een echt boerenbrood dat je zelf snijdt. Maar een gewone snee bruinbrood of mais brood is ook een goede keuze.
Voedingswaarde
Calories: 120kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 3g | Fat: 11g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 4g | Monounsaturated Fat: 2g | Cholesterol: 2mg | Sodium: 123mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 218IU | Vitamin C: 0.1mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept geprobeerd?Deel @byAndreaJanssen of tag #byAndreajanssen
