Tacokruiden Zelf Maken
Wil je je Tex-mex gerechten nog lekkerder maken? Maak dan je eigen tacokruiden mix! Het is supermakkelijk en smaakt veel beter dan de zakjes uit de winkel. Bovendien weet je precies wat erin zit, zonder onnodige toevoegingen. Perfect voor taco's, burrito's, nacho's of om geroosterde groenten een Mexicaans tintje te geven. Een kleine moeite, maar een groot verschil op je bord!
Ingrediënten
- 1½ theelepel paprikapoeder
- 2 theelepels gemalen komijn
- ¼ theelepel cayennepeper
- ¼ theelepel chilipoeder
- ½ theelepel gedroogde oregano
- ¼ theelepel knoflookpoeder
- ¼ theelepel chilivlokken
- ¼ theelepel gerookt paprikapoeder
- 2 theelepels zout
- 1 theelepel gemalen zwarte peper
- ½ theelepel uienpoeder
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
Meng de kruiden
- Doe alle ingrediënten in een kom.1½ theelepel paprikapoeder, 2 theelepels gemalen komijn, ¼ theelepel cayennepeper, ¼ theelepel chilipoeder, ½ theelepel gedroogde oregano, ¼ theelepel knoflookpoeder, ¼ theelepel chilivlokken, ¼ theelepel gerookt paprikapoeder, 2 theelepels zout, 1 theelepel gemalen zwarte peper, ½ theelepel uienpoeder
- Roer alles goed door tot het mengsel egaal is.
Bewaren
- Schep de kruidenmix in een luchtdicht potje, zoals een oude jampot.
- Sluit het potje goed af.
NOTITIES
1. Hoe gebruik je de tacokruiden?
- Voor gehakt, kip of groenten: Gebruik ongeveer 2 eetlepels kruidenmix per 500 gram.
- Voor geroosterde aardappels: Strooi een beetje kruidenmix over de aardappels voordat je ze in de oven doet.
- Mexicaanse dressing: Meng 1 theelepel tacokruiden met 2 eetlepels Griekse yoghurt.
Voedingswaarde
Calories: 15kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 0.1g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 0.2g | Sodium: 1582mg | Fiber: 1g | Sugar: 0.2g | Vitamin A: 703IU | Vitamin C: 1mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept geprobeerd?Deel @byAndreaJanssen of tag #byAndreajanssen
