Slanke appel beignets
Deze slanke appel beignets smaken heerlijk krokant, met een zachte appel die met kaneelsuiker is bestrooid. Ze zijn gemaakt in de oven en daarmee wordt het een slankere variant!
Ingrediënten
- 1 appel klein, bijv. Elstar
- 4 velletjes bladerdeeg
- 3 eetlepels suiker
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 2 theelepels boter gesmolten
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
- Verwarm de airfryer (of oven) voor op 180 ℃.
- Haal de kern uit de appel.1 appel
- Schil de appel en snij hem, horizontaal (dus met het gat in het midden) in 4 plakken.
- Steek met een ronde uitsteek vorm van 7 cm uit elk plakje bladerdeeg 2 cirkels.4 velletjes bladerdeeg
- Leg op de eerste cirkel een schijfje appel, strooi er een beetje kaneelsuiker op, en dek af met de tweede ronde bladerdeeg cirkel.3 eetlepels suiker, 1 theelepel gemalen kaneel
- Druk de randen aan de zijkant goed dicht.
- Herhaal dat voor alle appelbeignets.
- Bak gedurende 8 minuten in de airfryer (of tot ze goudbruin zijn in de oven), draai ze halverwege om.
- Smeer dun wat gesmolten boter op de appelbeignets en bestrooi heel licht met suiker.2 theelepels boter
- Serveer meteen.
NOTITIES
1. Voedingswaarde
De weergegeven voedingswaarden zijn per beignet. Maar let op, je gebruikt niet het hele velletje bladerdeeg. De echte waarden zullen dus lager zijn.
Voedingswaarde
Calories: 233kcal | Carbohydrates: 32g | Protein: 3g | Fat: 11g | Saturated Fat: 5g | Polyunsaturated Fat: 4g | Monounsaturated Fat: 1g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 5mg | Sodium: 19mg | Fiber: 2g | Sugar: 14g | Vitamin A: 89IU | Vitamin C: 2mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept geprobeerd?Deel @byAndreaJanssen of tag #byAndreajanssen
