Mexicaanse IJskoffie zonder Melk
Mexicaanse IJskoffie zonder melk en suiker is een lekker verfrissend drankje, perfect voor warme dagen. De ijskoffie wordt gemaakt met sterke espresso en kruiden zoals kaneel, kruidnagel, steranijs en piment. Hierdoor krijg je een heerlijke koffie met een rijke smaak. Deze ijskoffie is ideaal voor iedereen die van lekkere koffie houdt, maar iets anders wil dan de standaard ijskoffie.
Ingrediënten
- 750 ml espresso
- 2 kaneelstokjes
- 4 kruidnagels
- 1 steranijs
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 pimentbessen
- ijsblokjes
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
- Zet sterke koffie is en giet in een maatbeker van minstens 1 liter.750 ml espresso
- Voeg de kaneel, kruidnagels, steranijs en vanille-extract toe.2 kaneelstokjes, 4 kruidnagels, 1 steranijs, 1 theelepel vanille-extract
- Kneus de pimentbessen en voeg ze ook aan de koffie toe.2 pimentbessen
- Zet de koffie in de koelkast en laat goed koud worden, zodat de smaken van de kruiden intrekken.
- Schep wat ijs in een glas en schenk de koude koffie erop. Serveer meteenijsblokjes
NOTITIES
1. Bewaren
Deze ijskoffie kun je afgedekt tot 2 dagen bewaren in de koelkast.
Voedingswaarde
Calories: 26kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 0.4g | Fat: 0.4g | Saturated Fat: 0.2g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 0.03g | Sodium: 27mg | Fiber: 1g | Sugar: 0.2g | Vitamin A: 7IU | Vitamin C: 1mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept geprobeerd?Deel @byAndreaJanssen of tag #byAndreajanssen
