Gourmet recept kip in sesam soja saus
De kip is heerlijk gemarineerd in de sesam sojasaus. Dat bakt makkelijk in het pannetje. Een beetje zoet, maar ook ziltig en licht oriëntaals. Prima gourmet gerecht dus.
Ingrediënten
- 3 eetlepels ketjap manis
- 3 eetlepels zonnebloemolie
- 2 eetlepels sinaasappelsap
- 1 eetlepel sesamolie
- 1 cm verse gember geraspt
- 2 teentjes knoflook vers uitgeknepen
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel sesamzaad
- 400 gram kipfilet in reepjes gesneden
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
- Meng in een kom de overige ingrediënten goed, tot de honing is opgelost.3 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels zonnebloemolie, 2 eetlepels sinaasappelsap, 1 eetlepel sesamolie, 1 cm verse gember, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel sesamzaad
- Voeg de kip toe en laat minimaal 1 uur bij kamertemperatuur marineren.400 gram kipfilet
- Leg net voor de gourmet de kip op een serveerschaal.
Voedingswaarde
Calories: 327kcal | Carbohydrates: 19g | Protein: 22g | Fat: 18g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 3g | Monounsaturated Fat: 11g | Trans Fat: 0.01g | Cholesterol: 64mg | Sodium: 363mg | Fiber: 0.3g | Sugar: 15g | Vitamin A: 47IU | Vitamin C: 6mg | Iron: 1mg
Heb je dit recept geprobeerd?Deel @byAndreaJanssen of tag #byAndreajanssen
