Geitenkaas hapje met honing uit de oven
Hapjes, heerlijk te serveren bij een feestje. Of bij een Mediterraans buffet. Daar past dit geitenkaashapje met honing uit de oven prima bij.
Ingrediënten
- 10 bladen filodeeg
- 2 eetlepels walnoten
- 60 gram zachte geitenkaas
- 2 eetlepels slagroom
- 1 eetlepel honing
- 4 eetlepels olijfolie
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 ℃.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Laat het filodeeg ontdooien in de koeling en bewaar het daar tot gebruik.10 bladen filodeeg
- Hak de walnoten grof en rooster ze in een droge koekenpan tot je de heerlijke notengeur vrijkomt.2 eetlepels walnoten
- Draai het vuur uit en doe de noten, samen met de geitenkaas, slagroom en honing in een kom en meng alles goed door.60 gram zachte geitenkaas, 2 eetlepels slagroom, 1 eetlepel honing
- Rol 10 balletjes van het geitenkaasmengsel.
- Leg een plakje filodeeg voor je en halveer het.
- Bestrijk 1 helft met olijfolie en leg de andere helft erop.4 eetlepels olijfolie
- Plaats een kaasballetje in het midden en vouw het deeg dicht.
- Leg het pakketje op de bakplaat en herhaal het tot je bladerdeeg op is.
- Schuif de hapjes in de oven en bak in het midden van de oven tot ze goudbruin zijn.
Voedingswaarde
Calories: 99kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 2g | Fat: 9g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 5g | Cholesterol: 6mg | Sodium: 28mg | Fiber: 0.2g | Sugar: 2g | Vitamin A: 107IU | Vitamin C: 0.1mg | Iron: 0.2mg
Heb je dit recept geprobeerd?Deel @byAndreaJanssen of tag #byAndreajanssen
