Dadels met Blauwe Kaas en Bacon uit de Oven
Heerlijke dadels gevuld met blauwe kaas en omwikkeld met knapperige bacon. Een eenvoudig en snel borrelhapje dat altijd in de smaak valt.
Ingrediënten
- 20 gedroogde dadels
- 75 gram blauwader kaas
- 10 plakjes bacon
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 ℃.
- Snijd de dadels aan één kant open en haal de pit eruit.20 gedroogde dadels
- Vul elke dadel met een klein stukje blauwe kaas.75 gram blauwader kaas
- Snijd de plakjes bacon doormidden. Wikkel elk half plakje bacon om een gevulde dadel.10 plakjes bacon
- Leg de dadels op een bakplaat met bakpapier.
- Bak ze 5 minuten in de oven, tot de kaas smelt en de bacon knapperig is.
- Serveer ze warm.
NOTITIES
1. Welke blauwe kaas is het beste voor dit recept? Elke blauwaderkaas werkt goed, zoals Danish Blue, Roquefort of een lokale soort. Kies wat je lekker vindt of wat beschikbaar is.
2. Tips en variaties
- Andere soort kaas? Geitenkaas of brie zijn ook heel lekker in dit recept.
- Extra zoet? Sprenkel er na het bakken een beetje honing overheen voor een zoet accent.
- Voorbereiden: Je kunt de dadels alvast vullen en in de bacon wikkelen. Bewaar ze in de koelkast tot je ze gaat bakken.
- Restjes bewaren: Bewaar overgebleven dadels in een afgesloten bakje in de koelkast. Even opwarmen in de oven en ze zijn weer heerlijk.
Voedingswaarde
Calories: 35kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 0.1g | Monounsaturated Fat: 0.4g | Trans Fat: 0.001g | Cholesterol: 3mg | Sodium: 47mg | Fiber: 1g | Sugar: 4g | Vitamin A: 29IU | Vitamin C: 0.03mg | Iron: 0.1mg
Heb je dit recept geprobeerd?Deel @byAndreaJanssen of tag #byAndreajanssen
