1. Genoeg voor 500 gram gehakt. Deze hoeveelheid is afgestemd op 500 gram gehakt. Maak je meer? Verdubbel dan alles.2. Pittigheid aanpassen
Milder: cayennepeper halveren of weglaten.
Pittiger: cayennepeper hoeveelheid verdubbelen.
3. Hoe maak je dit met gehakt? Bak de kruiden 30 seconden mee in het gehakt. Voeg dan een scheutje water toe en laat kort pruttelen.4. BewarenBewaar de kruidenmix in een schoon, droog potje met deksel. Zet donker in je kast.
Houdbaarheid: ongeveer 3 maanden (vaak langer, maar na een tijdje wordt het aroma minder sterk).