Deze cafe au lait du luxe bestaat naast de koffie en melk uit een heerlijke honing / apfelkorn siroop. Heerlijk verwarmend na een lange wandeling in het bos. Een echte traktatie. Een lekker recept met maar 4 ingrediënten en binnen 5 minuten klaar!
Voorbereiding 5 minutenmin
Kook Tijd 5 minutenmin
Totale Tijd 10 minutenmin
Gang Drankjes
Wereldkeuken Overige keukens
Hoeveelheid 1persoon
Ingrediënten
150mlespresso of sterke koffie
50mlmelk volle
1theelepelapfelkorn
2eetlepelshoning
⅛theelepelkaneel
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
Verwarm de honing licht en meng de apfelkorn erdoor. Doe dit onderin het glas.
Verwarm de melk en schuim hem op. Schenk hem voorzichtig op de siroop.
Schenk als laatste de koffie in het glas.
Als je wilt garneer het dan met een snufje kaneel.
NOTITIES
Beperk je vooral niet alleen tot Apfelkorn, bijvoorbeeld een kruidenbitter-honing, whiskey-honing. Deze cafe is ook heerlijk met andere siropen.
Lust je geen koffie, siropen zijn ook heerlijk in een kopje thee of warme chocolade melk.