Een Smoothiebowl met Aardbeien is het perfecte ontbijt op een zomerse dag of voor je volgende brunch. Vers fruit, vezels en heerlijk romig. Deze snelle en gemakkelijke ontbijtmousse is uitstekend als je haast hebt en je iets echt lekkers wilt!
Kook Tijd 5 minutenmin
Totale Tijd 5 minutenmin
Gang Ontbijt
Wereldkeuken Overige keukens
Hoeveelheid 1persoon
Ingrediënten
15aardbeiengewassen, kroontje verwijderd en in vieren gesneden
8eetlepelsGriekse yoghurt
3eetlepelshavermout
1theelepelaardbeien jam
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
Prak de aardbeien met een vork fijn.
15 aardbeien
Roer de Griekse yoghurt los en vervolgens door de aardbeienmousse.
8 eetlepels Griekse yoghurt
Roer daar ook de havermout erdoorheen.
3 eetlepels havermout
Schep in een glas of kom.
Garneer met jam. Eventueel kun je ook vers fruit, noten en/of muesli erop strooien.
1 theelepel aardbeien jam
NOTITIES
1. - Wil je dit recept maken? Bestel dan snel en eenvoudig alle ingrediënten met één druk op de knop:2. - Griekse yoghurtGebruik Griekse yoghurt (of yoghurt in Griekse stijl) om deze smoothiebowl met aardbeien en havermout te maken. Maar je kunt ook kiezen voor Griekse yoghurt zonder vet voor een slankere versie.3. - AardbeienGebruik verse aardbeien als je ze kunt krijgen. Aardbeien zijn het lekkerst in het late voorjaar en de zomer. Anders kunnen ze waterig smaken. Buiten het seizoen kun je ook aardbeien uit de diepvries gebruiken. Je kunt deze smoothiebowl maken met aardbeien, maar frambozen zijn ook superlekker.Deze mousse zal stukjes aardbeien bevatten. Als je dat niet wilt, kun je de mousse ook pureren in de blender.4. - ToppingJe kunt deze smoothiebowl toppen met vers fruit (frambozen en in plakjes gesneden aardbeien). Maar noten (pistachenoten zijn een topper) of granola zijn ook heerlijke toppings.5. - BewarenMaak je smoothie als het even kan vers. Zo behoudt het de meeste vitamines. Maar als je nog wat over hebt:
Koelkast - Dek de smoothiebowl af en bewaar tot twee dagen in de koelkast.
Diepvriezer - Doe de smoothie in een diepvrieszak. Laat de avond van tevoren in de koelkast ontdooien. Voeg toe aan je kom, roer goed door en voeg wat toppings toe.
6. - VoedingswaardeDe voedingswaarde is per smoothiebowl met aardbeien, zonder toppings.