Ga terug
Email link
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
Voedingswaarde-etiket
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Drie kleuren meloen salade met geitenkaas en munt
Andréa
Spectaculair recept: dat is deze drie kleuren meloen salade met geitenkaas en munt zeker. Niet alleen qua smaak, maar ook hoe hij eruit ziet.
Kook Tijd
15
minuten
min
Totale Tijd
15
minuten
min
Gang
Bijgerecht, Salade
Wereldkeuken
Overige keukens
Hoeveelheid
6
personen
Ingrediënten
▢
1
Piel de Sapo meloen
▢
1
cantaloupe meloen
▢
½
watermeloen
pitloze
▢
60
gram
geitenkaas
zacht, met honing
▢
10
blaadjes
munt
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
Halveer de Piel de Sapo meloen, verwijder de zaden en maak met de meloenbolletjes uitsteker mooie bolletjes uit het vruchtvlees.
Halveer de Cantaloupe meloen, verwijder de zaden en maak met de meloenbolletjes uitsteker mooie bolletjes uit het vruchtvlees.
Maak ook bij de watermeloen met de uitsteker, mooie meloen bolletjes.
Doe alle bolletjes in een kom en meng ze door elkaar (gewoon omdat dat er mooier uitziet ;-))
Verkruimel de geitenkaas boven de kom en roer nog eens voorzichtig door (je wilt dat de geitenkaas brokkelig blijft)
Scheur de muntblaadjes boven de salade (of als het kleine blaadjes zijn, verdeel je ze over de bovenkant).
Laat alles goed koud worden.
NOTITIES
Zet alles op je lijst
Heb je dit recept geprobeerd?
Deel
@byAndreaJanssen
of tag
#byAndreajanssen