Proef de heerlijke combinatie van sappige peer, romige vanille en fris kokoswater in onze verfrissende Smoothie met Peer en Vanille, Gezond en vol van smaak. Dit wil je wel elke dag als ontbijt drinken!
Bereidingstijd 5 minutenmin
Totale tijd 5 minutenmin
Gang Drankjes
Keuken Overige keukens
Porties 2personen
calorieën 192kcal
Ingrediënten
3peren
350mlkokoswater
1theelepelvanille-extract
½theelepelverse munt fijngehakt
Ingredients you need per step are listed below the step in Italic
Instructies
Was de peren goed en snij ze in vieren. Verwijder de kern en snij de rest in grove stukken.
3 peren
Doe de peer blokjes samen met het kokoswater en vanille in een blender en mix tenminste 2 minuten (gaat ook goed met de staafmixer).
350 ml kokoswater, 1 theelepel vanille-extract
Verdeel over 2 glazen en steek een rietje erin.
Bestrooi met munt.
½ theelepel verse munt
NOTES
1. Peren: Conference peren of Doyenné de Comice zijn heel geschikt hiervoor.2. Vanille-extract: Als je het aan kunt komen gebruik dan natuurlijk vanille-extract. Met dit vanille-extract recept maak je dat zelf (en dat is veel goedkoper dan zo’n klein flesje uit de winkel en je kunt er heel lang mee doen).3. Variaties:
Tropisch: Vervang de peer door ananas en het kokoswater door kokosmelk.
Extra vitamines: Doe een handvol spinazie in de blender.
Slush: Vries de peren in en voeg de blokjes toe. Heerlijk zomers drankje.
4. Bewaren Deze smoothie zou je kunnen bewaren, maar vers is hij echt het beste. De romigheid wordt minder en ook de vitamines gaan achteruit als je het langer laat staan. Mocht je nu toch te veel hebben gemaakt, vries dan in een ijsblokjes vorm in en bewaar in de diepvries. Je hoeft hem niet eens helemaal te laten ontdooien. Deze smoothie is heerlijk als slush.