Een afsluiting van de heerlijke Thanksgiving recepten. 7 recepten om je gasten te bedienen, inclusief een tijdschema voor een stressvrij diner. Nog een fijne Thanksgiving!
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
1 week vooraf
Maak de cranberrycompote, bewaar in de koelkast.
Maak de rozemarijn pompoen broodjes en bewaar ze in de vriezer.
1 dag ervoor
Bereid de oosterse pompoen wortelsoep, laat deze afkoelen en bewaar in de koelkast.
Bak de pompoen cheesecake en bewaar tot gebruik in de koelkast.
In de ochtend
Maak de spruitjes schoon, roer de ingrediënten voor de sinaasappel glazuur bij elkaar.
Maak de gevulde kalkoen en bewaar tot bakken in de koelkast.
Haal de broodjes uit de vriezer en laat ze ontdooien.
Bereid de appel kruimeltaart in een potje en bewaar tot gebruik in de koelkast.
Dek de tafel.
1 uur voor het diner
Snij de aardappels voor de aardappel ovenschotel en doe alles in de ovenschaal. Zet in de koeling.
15 minuten voor het diner
Verwarm de oosterse pompoenwortelsoep op laag vuur, laat niet aan de kook komen.
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
5 minuten voor het diner
Zet de kalkoenfilet in de oven.
Net voor het serveren van de soep
Zet de aardappels in de oven met de kalkoen.
Serveer de soep met de rozemarijnpompoenbroodjes
15 minuten voor het serveren van de hoofdmaaltijd
Begin met het bereiden van de spruitjes.
Hou de aardappelschotel en de kalkoen in de gaten. Wanneer ze te bruin worden, leg er wat aluminiumfolie op.
Net voor het serveren van het hoofdgerecht
Neem de kalkoen en aardappelen uit de oven.
Doe het appel kruimeltaart in een glaasje erin.
Serveer de hoofdmaaltijd
Serveer het appel kruimeltaart en de pompoen cheesecake
NOTITIES
Voorraadkast producten zoals plantaardige en olijfolie, kerriepoeder, zout en peper, boter, honing, balsamico-crème, Italiaanse kruiden, zeezout vlokken, rozemarijn, suiker, speculaas kruiden, volkorenbloem, havermout, bakpoeder, bloem, droge gist en vanille extract zijn niet opgenomen in de boodschappenlijst