Een heerlijke fruitsalade voor bij de BBQ! Alle smaken van de zomer in een schaal met frambozen, druiven, appel, aardbeien, mango, sinaasappel en blauwe bessen. Met een heerlijke honing citrus dressing. Deze zomerse fruitsalade is fris en licht en perfect voor bij een BBQ!
Schenk de dressing over deze Zomerse fruitsalade en meng goed door.
Bewaar in de koelkast tot gebruik.
NOTITIES
1. Aardbeien - Gebruik verse aardbeien. Was ze en verwijder het kroontje (in deze volgorde. Verwijder je eerst het kroontje dan zuigt de aardbei het waswater op en worden ze waterig).2. Blauwe Bessen - Spoel ze even af onder het water en verwijder de steeltjes.3. Frambozen - Was ze niet, wrijf ze hooguit schoon met een vochtig papiertje. Verwijder met de hand eventueel blaadjes of steeltjes.4. Mango - Verwijder het vel en de pit en snij in kleine blokjes. Hier vind je een filmpje waar ik laat zien hoe je dat snel eenvoudig op twee manieren kunt doen.5. Bewaren
Koelkast - Bewaar de BBQ-fruitsalade tot 2 dagen afgedekt in de koelkast.
6. De voedingswaarde is per portie, ervan uitgaande dat de salade met 6 personen wordt gegeten.