Tomaat, basilicum en mozzarella overgoten met een beetje balsamico is al lekker, maar deze (Valentijns) salade caprese is met liefde gemaakt. Maak dit eenvoudige recept snel zelf.
Kook Tijd 5 minutenmin
Totale Tijd 5 minutenmin
Gang Bijgerecht, Salade
Wereldkeuken Italiaans
Hoeveelheid 2personen
Ingrediënten
3tomaten roma tomaten is een soort die heel smaakvol is
125grammozzarella ga voor buffel mozzarella voor nog meer smaak
15gram basilicum
2theelepelsbalsamico azijn wit is erg mooi bij dit gerecht
zout en peper naar smaak
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
Was de tomaten en snij ze in plakken. Snij ook de steelaanzet eruit.
Snij ook de mozzarella in plakken.
Optioneel: Maak je dit recept voor Valentijn, leg de plakken Mozzarella voor je neer en steek met een hartjes uitsteker (of als je een vaste hand hebt, snijdt je ze gewoon in deze vorm) een hartje uit elke plak mozzarella.