Sappig vlees omhult met een smakelijke paté en verpakt in flensjes en bladerdeeg. Niet voor niets een klassieke Beef Wellington recept. Maar dit keer zonder paddenstoelen, superlekker!
Voorbereiding 30 minutenmin
Kook Tijd 30 minutenmin
Rusttijd 30 minutenmin
Totale Tijd 1 uuruur30 minutenmin
Gang Hoofdgerecht
Wereldkeuken Europese keukens
Hoeveelheid 4personen
Apparatuur
De temperatuur is aangegeven voor onder- en bovenwarmte. Gebruik je een hetelucht oven, verlaag de temperatuur met 20 °C.