Een recept voor een traditionele eggnog. Romig, schuimend en rijk van smaak. Zo mag je egg-nog zeker wel noemen. Een drankje dat in het buitenland met Kerst wordt gedronken. Ik kan me helemaal voorstellen waarom.
Kook Tijd 1 uuruur
Marineren 8 uuruur
Totale Tijd 9 uuruur
Gang Drankjes
Wereldkeuken Amerikaans
Hoeveelheid 12glazen
Ingrediënten
750mlvolle melk
150gramsuiker
1Stokje kaneel
1theelepelvanille-extract
6eigelen
375mlslagroom
125mlWhisky
125mlrum donker
6eiwitten
125mlslagroom
snufjenootmuskaat
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
Breng de melk met de suiker, het kaneelstokje en vanille-extract aan de kook, terwijl je roert, en draai het vuur uit.