Terug
Email link
Afdrukken
Afbeelding recept
Opmerkingen:
Voedingswaarde label
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Watermeloen hapjes met feta en munt
Andréa
Watermeloen hapjes met feta en munt een verfrissende amuse. Leuk als hapje voor een zomers diner of bbq. En natuurlijk een cocktailparty.
Kook Tijd
10
minuten
min
marineren
2
uur
uur
Totale Tijd
2
uur
uur
10
minuten
min
Hoeveelheid
20
hapjes
Ingrediënten
▢
½
watermeloen
pitloos
▢
2
limoenen
▢
2
citroenen
▢
100
gram
feta
▢
15
gram
munt
blaadjes
Ingrediënten die je nodig hebt per stap zijn onder de stap in Italic weergegeven
Instructies
Rasp de schil van één limoen.
Pers de limoenen en citroenen uit.
Meng het sap in een kom.
Snij de meloen in blokjes van ongeveer 2 x 2cm.
Marineer ze in het limoen citroen sap, gedurende minimaal 2 uur.
Keer de meloen af en toe om, zodat de smaak aan alle zijde goed kan intrekken.
Leg een blokje meloen op een amuse lepel of schaal en verkruimel de feta over de meloen.
Garneer met blaadjes munt en limoen rasp.
Serveer koud.
NOTITIES
Zet alles op je lijst
Heb je dit recept geprobeerd?
Deel
@byAndreaJanssen
of tag
#byAndreajanssen